재료
- 신김치 1/4쪽
- 부추 50g
- 오징어 1마리
- 고춧가루 1숟갈
- 생강술 2숟갈
- 후추 살짝
- 튀김가루 1컵
- 부침가루 1컵
- 물 200mL
- 소금 한꼬집
조리 순서
- 부추는 적당한 크기로 썰어줍니다
- 깨끗이 손질한 오징어는 반을 갈라 잘게 채썰어줍니다
- 김치는 잘게 썰어줍니다
- 볼에 김치,고추가루 1숟갈,오징어,생강술 2숟갈,후추 약간,부침가루 1컵,튀김가루 1컵,물 200mL,소금 1꼬집,부추를 넣고 잘 섞어줍니다
- 팬에 기름을 두르고 반죽을 올려준 후 노릇하게 구워주면 완성됩니다
동영상 레시피
