김치전

비오는 날 생각나는 김치전 만들기

재료

  • 김치 1/4포기
  • 부침가루 1.5컵
  • 물 1컵
  • 부추 (조금)

조리 순서

  • 김치를 볼에 담아 가위로 잘게 잘라주세요.

     

  • 부침가루 1.5컵을 넣어주세요.

     

  • 물 1컵을 조금씩 넣어가며 반죽 농도를 맞춰주세요.

     

  • 부추를 3-4cm 정도로 썰어주세요.

     

  • 부추를 넣고 함께 섞어주세요.

     

  • 달궈진 팬에 기름을 넉넉히 두르고 반죽을 올려주세요.

     

  • 중약불로 노릇노릇 구워주세요.

     

  • 완성

     

동영상 레시피


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