비오는 날 생각나는 김치전 만들기
재료
- 김치 1/4포기
- 부침가루 1.5컵
- 물 1컵
- 부추 (조금)
조리 순서
- 김치를 볼에 담아 가위로 잘게 잘라주세요.
- 부침가루 1.5컵을 넣어주세요.
- 물 1컵을 조금씩 넣어가며 반죽 농도를 맞춰주세요.
- 부추를 3-4cm 정도로 썰어주세요.
- 부추를 넣고 함께 섞어주세요.
- 달궈진 팬에 기름을 넉넉히 두르고 반죽을 올려주세요.
- 중약불로 노릇노릇 구워주세요.
- 완성
동영상 레시피
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