오이는 이렇게 드세요, 이 새로운 방법은 여름철 입맛을 돋구는 별미입니다
재료
- 오이 1개
- 양파 1/2개
- 깨 1스푼
- 다진 마늘 1t스푼
- 설탕 3~4스푼
- 진간장 2스푼
- 식초 4스푼
- 물 400~500ml
- 얼음 적당히
- 소금 취향 것
- 참기름 취향 것
조리 순서
- 오이를 잘 씻어 오이끝을 자른뒤 채칼을 이용해 썰어줍니다
- 양파를 썰어줍니다
- 큰 그릇에 양파와 오이를 넣고 물 400~500ml+설탕 3~4스푼+식초 4스푼+진간장 2스푼+깨 1스푼+다진 마늘 1t스푼+참기름 취향 것+얼음을 넣어 섞어주면 완성됩니다
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