삼겹살에 밥 비벼먹자! 삼겹살 비빔밥 만들기 / 삼겹살 덮밥
주재료
재료
- 삼겹살 1.5줄
- 물 150ml
- 대파 한줌
- 밥 1공기
양념
재료
- 간장 3스푼
- 설탕 1/2스푼
- 다진마늘 1스푼
조리 순서
- 대파를 굵직하게 썰어줍니다
- 삼겹살도 대파와 같은 굵기로 썰어줍니다
- 달군팬에 중불로 삼겹살을 볶아줍니다
- 삼겹살의 기름이 나오면 대파를 넣어 노릇하게 볶아줍니다
- 노릇해지면 물150ml+간장 3T+ 설탕 1/2T+ 다진마늘 1T를 넣어 끓여줍니다
- 국물이 자작하게 남으면 밥위에 올려주면 완성됩니다
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