익숙한 맛과 익숙한 맛이 만나 색다른 맛을 느끼게 해줘요.
재료
- 대파 또는 쪽파 1/3
- 계란 4개
- 라면스프, 후레이크 적당량
조리 순서
- 대파 혹은 쪽파 1/3을 다져주세요.
- 계란을 볼에 넣고 잘 풀어주세요.
- 라면스프와 후레이크를 넣어주세요.
- 마지막으로 준비해 놓은 다진 파를 반만 넣고
- 모든 재료가 잘 섞이도록 해주세요.
- 뚝배기에 물을 1/3 정도 부어주세요.
- 계란을 넣을 때에는 뚝배기 가득 넣지 말고 한마디 정도 남기고 넣어주세요.
- 계속 저어주다가 계란이 부풀어오르면
- 뚝배기와 비슷한 크기의 그릇을 덮어주세요.
- 약불로 2분 정도 끓이다 뚜껑을 열어주면
- 완성입니다.
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