로제떡볶이 만들기

오늘도 맛있게 드세요~

재료

  • 양배추 3장, 대파 1/3개
  • 비엔나 소세지
  • 어묵, 떡
  • 당면, 식용유
  • 우유, 고추장
  • 라면, 굴소스
  • 올리고당
  • 파마산 치즈, 파슬리

조리 순서

  • 양배추 3장, 대파 1/3개 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.

     

  • 비엔나 소세지 칼집 내고, 어묵은 큼직하게 썰어주세요.

     

  • 떡은 찬물에 헹궈주고, 당면은 따뜻한 물에 3.4분간 불려줍니다.

     

  • 팬에 식용유 살짝 두르고 양배추와 대파, 소세지를 넣고 볶아줍니다.

     

  • 양배추가 노릇하게 익으면 우유 400ml를 붓고

     

  • 오뚜기 스파게티 라면 스프 1개, 고추장 1큰술 넣어주세요.

     

  • 소스가 잘 섞이면 떡, 라면, 어묵을 넣고 끓여주세요

     

  • 라면이 살짝 풀리면 당면사리 넣고 푹 끓여주세요.

     

  • 간을 보고 굴소스, 올리고당 추가

     

  • 마지막에 파마산 치즈, 파슬리까직 뿌려주면 완성!

     

동영상 레시피


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