웨지감자 만들기

감자요리 아이 간식 & 어른안주

재료

  • 감자 3개
  • 소금 1/3 스푼
  • 후추
  • 파슬리가루
  • 올리브유 2스푼

조리 순서

  • 깨끗이 씻은 감자를 웨지 모양으로 썰어주세요.

     

  • 찬물에 20-30분 정도 담가 전분기를 제거해주세요.

     

  • 키친타올로 물기를 제거해주세요.

     

  • 감자를 볼에 담아 소금(1/3), 후추, 파슬리가루, 올리브유(2)를 넣고 잘 버무려주세요.

     

  • 오븐 팬에 종이호일을 깔고 감자를 올려주세요.

     

  • 예열된 오븐에 200도 20분 돌려주세요.

     

  • 한번 뒤집어주고 200도 20분 더 돌려주세요. (※ 굽는 온도와 시간은 제품에 따라 상이할 수 있으니 조금씩 조절해주세요.)

     

  • 완성

     

동영상 레시피


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