감자요리 아이 간식 & 어른안주
재료
- 감자 3개
- 소금 1/3 스푼
- 후추
- 파슬리가루
- 올리브유 2스푼
조리 순서
- 깨끗이 씻은 감자를 웨지 모양으로 썰어주세요.
- 찬물에 20-30분 정도 담가 전분기를 제거해주세요.
- 키친타올로 물기를 제거해주세요.
- 감자를 볼에 담아 소금(1/3), 후추, 파슬리가루, 올리브유(2)를 넣고 잘 버무려주세요.
- 오븐 팬에 종이호일을 깔고 감자를 올려주세요.
- 예열된 오븐에 200도 20분 돌려주세요.
- 한번 뒤집어주고 200도 20분 더 돌려주세요. (※ 굽는 온도와 시간은 제품에 따라 상이할 수 있으니 조금씩 조절해주세요.)
- 완성
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