옥수수 폭발 조리법, 당신은 이걸 좋아하게 될거야! 멈추지말고 지금 시도하십시오 corn
재료
- 팝콘용 옥수수 한 컵
- 식용유 2스푼
- 소금 조금
- 설탕 80g
- 버터 한 스푼
- 우유 100~150ml
조리 순서
- 키친타올로 옥수수의 먼지를 제거합니다
- 큰 프라이팬에 불을 켜고 식용유 2스푼을 넣고 옥수수 1컵+소금 조금을 넣어 계속 저어줍니다
- 계속 저어주다가 옥수수 한두개가 터지기 시작하면 두껑을 닫아줍니다
- 튀는 소리가 멈추면 두껑을 열어 주고 그만 튀깁니다
- 달군팬에 설탕 80g을 넣고 잘 녹여줍니다
- 설탕이 다 녹으면 버터 한 스푼을 넣어 녹여줍니다
- 버터가 다 녹으면 우유 150ml를 넣고 진한 갈색이 나올때까지 잘 저어주면 소스가 완성됩니다
- 팝콘에 소스를 부어주시면 완성됩니다
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