추석맞이! 자취버전 산적꼬치 만들기 │ 지짐누름적 │ 명절음식
재료
- 김밥재료묶음 1
- 피망 2
- 계란 2
- 이쑤시개 적당히
- 소금 적당히
조리 순서
- 피망을 손질해 잘라줍니다
- 단무지를 3등분 해줍니다
- 햄을 3등분 해줍니다
- 맛살은 반을 쪼개서 3등분 해줍니다
- 이쑤시개에 맛살-햄-피망-단무지-맛살 순으로 끼운다음 자투리는 잘라줍니다
- 계란풀때 소금을 조금 넣어 잘 풀어줍니다
- 꼬지를 계란물에 발라서 기름 두른 달군 팬에 잘구워줍니다 (꼬지 사이사이에 계란물도 넣어주고요)
- 뒷면은 탄탄하고 앞면은 색이 확실하게 나오게끔 구워주시면 완성됩니다
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