토마토는 이렇게 드세요, 그래야 10배 더 맛있습니다/ 2가지 요리 Tomato
첫번째 요리 재료
재료
- 토마토 2개
- 계란 2개
- 밀가루 1컵(종이컵)
- 우유 1컵(종이컵)
- 소금 1꼬집
- 식용유 1스푼
두번째 요리 재료
재료
- 계란 3개
- 토마토 1~2개
- 소금 혹은 설탕 취향 것
첫번째 요리
조리 순서
- 꼭지를 딴 토마토를 깨끗이 씻고 얇게 채썰어줍니다
- 볼에 우유 1컵(종이컵)+계란 2개+식용유 1스푼+소금 1꼬집+밀가루 1컵(종이컵)을 넣고 잘 섞어줍니다
- 기름 두른 달군 팬에 토마토를 올리고 토마토가 어느정도 익으면 반죽을 부어줍니다
- 두껑을 닫고 약불로 5분간 익혀주면 완성됩니다
두번째 요리
조리 순서
- 꼭지를 딴 토마토를 깨끗이 씻고 적당한 크기로 썰어줍니다
- 기름 두른 달군 팬에 계란을 익혀 스크램블로 만들어줍니다
- 계란을 한쪽으로 밀어준 다음 빈곳에 토마토를 넣어 서 익혀줍니다
- 계란과 토마토를 섞어서 볶아주다가 취향에 따라 설탕이나 소금을 넣어 볶습니다
- 다익으면 완성됩니다
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