계란죽

혼자 아프지 마세요! 초간단 계란죽 만들기 / 죽 끓이기

재료

  • 계란 2
  • 1
  • 치킨스톡 1/2개
  • 800ml

조리 순서

  • 계란을 풀어줍니다

     

  • 물과 밥 그리고 치킨스톡을 넣고 끓이면서 국자로 밥알을 꾹꾹으깨줍니다

     

  • 어느정도 으깨면 약불로 줄이고 한손으로 계란물을 조금씩 넣으면서 나머지 한손으로 빠르게 저어줍니다

     

  • 적당한 농도가 나오면 그릇에 옮겨 참기름과 깨를 올리면 완성됩니다

     

동영상 레시피


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