초간단요리 "미나리볶음밥"
재료
- 미나리 1줌
- 양파 1/4개
- 당근 조금
- 계란 1개
- 밥 1공기
- 진간장 2스푼
- 참기름 1스푼
조리 순서
- 미나리에 식초 2~3큰술 넣어 물에 담궈 놓으면 미나리가 깨끗해집니다
- 양파 1/4개를 잘게 다져줍니다
- 당근을 잘게 다져줍니다
- 미나리를 잘게 다져줍니다
- 한 김 식은 밥에 계란을 넣어 비빈후 야채를 넣고 잘 달궈진 팬에 기름 한 바퀴를 두르고 넓게 펴줍니다
- 진간장 2스푼+참기름 1스푼 을 넣고 볶고 펼치면서 밥의 수분을 모두 날립니다
- 마지막으로 깨솔솔 뿌리면 완성됩니다
동영상 레시피
