재료
- 캔참치 200g
- 계란 2개
- 양파 1/3개
- 대파 1/2대
- 당근 1/4개
- 청양고추 2개
- 홍고추 2개
- 부침가루 6큰술
- 다진마늘 1/2큰술
- 액젓 2/3큰술
- 설탕 1작은술
- 후추
조리 순서
- 양파 1/3개는 잘게 썰어줍니다
- 대파 1/2대는 송송 썰어줍니다
- 당근 1/4개는 잘게 썰어줍니다
- 청양고추,홍고추를 다져줍니다
- 캔참치는 체에 받쳐 기름을 적당히 빼줍니다
- 볼에 참치와 야채들,부침가루 6큰술,계란 2개,다진마늘 1/2큰술,설탕 1/2작은술,액젓 2/3큰술,후추 약간을 넣고 버무려줍니다
- 예열된 팬에 기름을 두르고 반죽을 올려준 후 노릇하게 구워주면 완성됩니다
동영상 레시피
