고추장 어묵볶음

간단든든 쉬운반찬

재료

  • 어묵 1봉, 양파 반개
  • 깨 조금, 참기름 조금
  • 고추장 1 숟가락
  • 고춧가루 1 숟가락
  • 다진 마늘 1숟가락
  • 청주 1 숟가락
  • 간장 1 숟가락
  • 올리고당 1 숟가락
  • 맛술 1 숟가락
  • 물 2 숟가락

조리 순서

  • 양념장을 만들어주세요 (고추장 1 숟가락, 고춧가루 1 숟가락, 다진 마늘 1숟가락, 청주 1 숟가락, 간장 1 숟가락, 올리고당 1 숟가락, 맛술 1 숟가락, 물 2 숟가락)

     

  • 양파 반개를 썰고

     

  • 어묵을 1봉 썰어주세요

     

  • 양파가 어느정도 볶아지면 어묵을 넣고 볶아주세요

     

  • 양념을 넣고 타지 않게 부진런히 볶아주세요

     

  • 불을 끄고 참기름을 둘러주세요

     

  • 깨를 솔솔 뿌려주면 완성!

     

동영상 레시피


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