재료
- 무1개 1
- 양파 큰것1개
- 대파1뿌리
- 들기름2스푼
- 소금1/2스푼
- 다진마늘1.5스푼
조리 순서
- 무는 너무 얇지도 두껍지도 않게 채썰어줍니다
- 양파는 채썰어줍니다
- 대파는 송송 썰어줍니다
- 무에 들기름 2스푼과 무를 넣고 4분정도 볶아줍니다
- 무의 숨이 죽으면 양파와 소금 1/2스푼을 넣고 1분정도 볶아줍니다
- 생수 200ml를 넣고 센불로 5분간 뚜껑을 덮고 끓여줍니다
- 무가 거의 익었을때 대파와 소금 1/3스푼을 넣고 살짝 볶아주면 완성됩니다