꿀맛 보장!!
재료
- 양파 1개, 대파 1개, 감자 2개
- 닭고기 800g, 설탕 2큰술, 맛술 3큰술
- 김치 1/4포기, 다진마늘 1큰술
- 고춧가루 3큰술, 간장 3큰술
- 고추장 1큰술, 된장 1/2큰술
조리 순서
- 양파 1개, 대파 1개, 감자 2개 먹기 좋게 썰어주세요.
- 끓는물에 닭고기 800g, 설탕 1큰술, 맛술 2큰술 넣고 3분간 끓여주세요.
- 3분 후 닭고기는 찬물에 헹군 뒤 냄비에 담아줍니다.
- 김치 1/4포기, 양파, 감자를 넣고 물 600ml를 부어주세요.
- 설탕 1큰술, 고춧가루 3큰술, 간장 3큰술, 맛술 1큰술, 고추장 1큰술, 된장 1/2큰술, 다진마늘 1큰술 넣어주세요.
- 뚜껑 닫고 센불에서 5분, 중불에서 20분간 푹 끓여주세요.
- 대파 넣고 3분간 더 끓여주면 완성
