재료
- 꽁치통조림1캔400g
- 김치1/4쪽
- 양파1개
- 대파1뿌리
- 쌀뜨물100ml
- 된장2티스푼
- 맛술1스푼
- 생강청1스푼
- 다진마늘1스푼
- 고추가루1스푼
- 들기름1스푼
조리 순서
- 양파,대파는 적당한 크기로 썰어줍니다
- 김치는 알맞은 크기로 썰어줍니다
- 냄비에 김치와 양파를 넣고 들기름을 두른 후 충분히 볶아줍니다
- 김치를 충분히 볶은 후 생강청과 맛술,된장2티스푼,통조림 국물을 넣고 볶아줍니다
- 국물이 끓기 시작하면 쌀뜨물 100ml,고추가루 1스푼을 풀어줍니다
- 국물이 끓으면 꽁치와 다진마늘을 넣고 1분 30초간 끓여줍니다
- 1분 30초뒤 뚜껑을 덮고 2분간 약불에서 끓여줍니다
- 대파를 넣고 살짝 더 끓여주면 완성됩니다
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