재료
- 두부 1 모
- 양파 1 개
- 대파 1 대
- 다진마늘 1 스푼
- 들기름 1 스푼
- 꿀 1 스푼
- 진간장 1 스푼
- 고추장 1 스푼
- 새우젓 1 스푼
- 고추가루 1 스푼
조리 순서
- 양파는 채썰어 준비합니다
- 대파는 어슷하게 썰어줍니다
- 두부는 먹기좋은 크기로 썰어줍니다
- 양념장을 만들어줍니다(진간장 1스푼,새우젓 1스푼,고추장 1스푼,다진마늘 1스푼,고추가루 1스푼,꿀 1스푼,들기름 1스푼)
- 팬에 기름을 두르고 두부를 구워준 후 키친타올로 기름기를 제거해줍니다
- 팬에 두부를 깔고 양파,대파를 올린 후 양념장과 물 300ml를 넣고 조려줍니다
- 국물을 끼얹어 주며 골고루 양념이 스며들도록 조려주면 완성됩니다
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