배추된장국 간단하게 끓이는 법

배추된장국 간단하게 끓이는 법

재료

  • 배춧잎 4-5장
  • 된장 1-2스푼
  • 고추 1개
  • 대파 1대
  • 다시팩
  • 다진마늘
  • 반스푼

조리 순서

  • 물 1000ml에 다시팩을 넣고 끓여주세요.

     

  • 배춧잎 4-5장을 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.

     

  • 대파와 고추도 썰어주세요.

     

  • 물이 끓으면 5-10분 뒤 다시 팩을 꺼내주세요.

     

  • 배춧잎을 넣고 익혀주세요. (6-7분, 취향껏)

     

  • 된장을 풀어주세요. (1-2스푼) ※ 된장마다 염도가 다를 수 있으니 1스푼 넣고 추가해주세요.

     

  • 다진마늘, 대파, 고추를 넣고 한소끔 끓여주세요. (추가로, 두부도 썰어 넣어주면 더 맛있답니다. ^^)

     

  • 완성

     

동영상 레시피


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