재료
- 냉동만두 8 개
- 물 반 컵
- 식용유 약간
- 간장 1 스푼
- 계란 3 개
- 전분가루 1/2 스푼
- 소금 약간
- 쪽파 10 대
- 빵가루 3 스푼
조리 순서
- 볼에 냉동만두 8개를 넣고 물 반컵 식용유 약간 넣고 잘 섞어준 후 전자렌지에 3분 돌려줍니다
- 만두를 볼에 담아 잘게 가위로 잘라둡니다
- 잘게 자른 만두에 간장 1스푼과 계란 2개를 넣고 잘 섞어줍니다.
- 볼에 계란 1개,전분 1/2스푼,소금 약간 넣고 잘 풀어줍니다.
- 팬에 식용유를 넉넉히 두르고 만두반죽을 부어줍니다
- 쪽파 10대정도를 반죽 크기에 맞춰 잘라줍니다
- 반죽 위에 쪽파를 가지런히 올리고 빵가루 3스푼을 고루 뿌려줍니다
- 마지막으로 풀어 둔 계란물을 고루 부어준 후 앞뒤로 노릇하게 구워줍니다
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