감자가 있다면 이 맛있는 레시피를 만드세요! 몇 분 후 식사가 준비됩니다! potato
주재료
재료
- 감자 3~4개
- 소금 취향 것
- 후추 취향 것
- 파슬리 1스푼
- 치즈 2/3컵 (종이컵)
- 비엔나 소시지 적당히
튀김 반죽
재료
- 계란 2개
- 밀가루 적당히
- 빵가루 적당히
소스
재료
- 요거트 2스푼
- 소금 한 꼬집
- 파슬리 조금
조리 순서
- 감자껍질을 깍아 적당히 썰은 다음 끓는물에 삶아줍니다
- 삶은 감자를 으깨줍니다
- 으깬감자에 소금과 후추를 취향 것 넣고 파슬리 1스푼+치즈 2/3컵 (종이컵)을 뿌려준뒤 반죽해줍니다
- 반죽에 소시지를 넣어줍니다
- 소시지 넣은반죽의 모양을 잡아줍니다
- 계란 2개를 풀어줍니다
- 반죽을 밀가루에 묻혀줍니다
- 계란과 튀김가루에 묻혀줍니다
- 기름 넉넉히 두른 달군 팬에 반죽을 튀겨줍니다
- 그릇에 요거트 2스푼+소금 한 꼬집+파슬리 조금을 넣고 잘 섞어줍니다
- 노릇하게 잘 튀긴 감자와 소스를 찍어드시면 됩니다
동영상 레시피
