더 이상 양배추를 찢지마세요, 새로운 방법 빠르고 편리하며 잊을 수 없는 맛입니다 Cabbage
재료
- 양배추 1/2개
- 쪽파 1줄
- 홍고추 1개
- 후추 조금
- 소금 1t스푼
- 다진마늘 1/2스푼
- 뜨거운 기름 적당히
- 간장 3스푼
- 식초 3스푼
- 깨 적당히
조리 순서
- 양배추를 썰어서 씻습니다
- 쪽파를 썰어줍니다
- 홍고추를 다져줍니다
- 끓는물에 양배추를 30초간 삶아서 찬물에 씻어줍니다
- 그릇에 고추와 쪽파를 담고 그위에 후추 조금+소금 1t스푼+다진마늘 1/2스푼을 넣고 뜨거운 기름을 부어준후 간장 3스푼+식초 3스푼을 추가해서 잘 섞어줍니다
- 양배추에 소스를 적당량 넣고 버무려 주세요
- 마지막으로 깨솔솔 뿌려주면 완성됩니다
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