워머가 필요없는 뚝배기 치즈 퐁듀 만들기!
재료
- 우유 60ml
- 모짜렐라 치즈 1.5컵(종이컵)
- 체다치즈 3장
- 전분물 4~5T (종이컵1컵은 약 180ml)
조리 순서
- 치즈가 살짝 녹으면 전분물을 4~5스푼정도 넣고 저어주세요# 저는 전분물을 약 4T~5T정도 넣었는데 여러분들은우선 4T 넣고 저어서 농도를 보시고 1T씩 추가하세요!전분물을 넣고 한 5초 저어줬을때 나는 농도가 진짜 농도니까넣고 1초뒤에 안뻑뻑하다고 또 넣고 이러면 안돼요 ㅎㅎ
- 치즈가 다 녹으면 완성됩니다
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