밥도그

찬밥의 대변신! 도시락 메뉴으로도 good!

재료

  • 찬밥 적당히
  • 빵가루 적당히
  • 부침가루 적당히
  • 꼬치 적당히
  • 계란 1
  • 당근 1/4
  • 양파 1/2
  • 참기름 적당히
  • 소금 적당히
  • 식용유 적당히
  • 소시지 5개

조리 순서

  • 잘게썬 양파, 당근을 식용유를 두른 팬에 볶아주세요

     

  • 소시지를 끓는물에 데친후 꼬치에 꽂아 줍니다

     

  • 밥에 소금과 참기름으로 간을 맞춘후 볶은 야채를 넣어 비벼주세요

     

  • 소시지위로 밥을 뭉쳐 핫도그 모양으로 만들어 주세요

     

  • 부침가루 계란물 빵가루에 순서대로 입혀줍니다

     

  • 튀김팬에 식용유를 넣고 불을 올린후 빵가루를 떨어트렸을때 떠오를 온도가 되면 밥도그를 넣고 튀겨주세요

     

  • 한번더 튀겨주면 더맛있는 밥도그가 완성됩니다

     

동영상 레시피


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