비싼소고기는 가라!저렴한 닭다리살 스테이크가왔다!
재료
- 닭다리살 3덩이
- 소금 1꼬집
- 후추 약간
- 썬감자 1/2
- 썬양파 1/2
- 통마늘 5개
- 버터 1큰술
- 다진마늘 1큰술
- 간장 3큰술
- 식초 1큰술
- 설탕 1.5큰술
조리 순서
- 닭다리살을 소금과 후추를 뿌려 잘읶혀준다
- 어느정도 읶었을때 감자, 양파, 통마늘을 넣어서 두껑을 닫고 같이 읶혀준다
- 남은기름에 버터1큰술을 녹여서 다진마늘, 간장, 식초, 설탕을넣어서 볶아주면 소스완성
- 잘읶힌 닭다리살에 소스뿌려주면 완성됩니다
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