새송이버섯은 이렇게 드세요, `이것`만 넣으면 2배 더 맛있습니다 Mushroom
재료
- 새송이버섯 2개
- 굴소스 1스푼
- 다진마늘 1/2스푼
- 깨 적당히
조리 순서
- 새송이버섯의 머리는 날리고 얇게 썰어 반으로 썰어줍니다
- 흐르는 물에 대충 씻어줍니다 # 빡빡 씻으면 영양소가 날아갑니다
- 기름 넉넉히 두른 달군 팬에 버섯을 말랑말랑할정도로 구워줍니다
- 말랑해지면 다진마늘 1/2스푼+굴소스 1스푼를 넣고 볶아줍니다
- 다볶고 마지막에 깨를 뿌려주시면 완성됩니다
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