떡국떡 활용 궁중떡볶이 레시피입니다.
재료
- 떡국떡 2줌
- 소고기 150~200g
- 양파 1/4
- 당근 조금
- 대파 1/3대
- 설탕 1T
- 다진마늘 1/2T
- 간장 3T
- 참기름 1T
조리 순서
- 냉동실 보관 떡국떡은 따뜻한 물에 20분 불려주세요.
- 설탕1T 다진마늘1/2T 간장3T 참기름1T을 섞어주세요.
- 양파와 당근은 채썰어주고 대파는 송송 썰어주세요.
- 팬에 기름을 두르고 대파를 볶아주세요.
- 파향이 올라오면 소고기를 넣고 볶아주세요.
- 고기가 어느정도 익으면 양파와 당근을 넣어주세요.
- 야채를 살짝 볶다가 떡과 양념을 넣고 볶아주세요. 떡이 얇아서 생각보다 금방 익는답니다. 🙂
- 먹기좋게 담아내고 깨소금으로 마무리해주세요!
동영상 레시피
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