감자 버터구이
재료
- 작은 사이즈의 감자 10개 or 큰 감자 3~4개
- 물 200ml, 소금 1 티스푼
- 설탕 1~2 큰 술, 파슬리
- 파마산 치즈
조리 순서
- 감자는 껍질을 제거하거나 깨끗하게 씻어 사용하세요.
- 감자를 팬에 넣고 중불로 구워주세요.
- 구워지는 소리가 날 때 물 200ml, 소금 1 티스푼을 넣어주세요.
- 뚜껑을 닫고 7분 끓여주세요.
- 버터 30g을 넣고 잘 섞어주세요.
- 설탕 1~2 큰 술을 넣고 잘 섞어주세요.
- 뚜껑을 닫고 10분 더 구워주세요.
- 타지 않도록 1~2분마다 확인해주세요.
- 파마산 치즈, 파슬리로 마무리 완성입니다.
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