재료
- 우삼겹 250g
- 양파 1/4개
- 설탕 1큰술
- 맛술 1큰술
- 올리고당 1큰술
- 간장 2큰술
- 다진마늘 1큰술
조리 순서
- 양파는 채썰어줍니다
- 설탕 1큰술, 맛술 1큰술, 올리고당 1큰술, 간장 2큰술, 다진마늘 1큰술을 넣고 양념장을 만들어줍니다
- 팬에 우삼겹을 넣고 중불에서 볶아줍니다
- 고기가 익으면 양파와 후추를 넣고 1분간 볶아줍니다(키친타올로 기름을 닦아주면서 볶아줍니다)
- 양념장을 넣고 2분간 더 볶아주면 완성됩니다
동영상 레시피
정말 맛있는 우삼겹 덮밥 규동 레시피!
