두부김치 만들기

안주 끝판왕

재료

  • 두부 1모, 김치 1공기
  • 양파 1/2개, 대파 2/1대
  • 참치 1캔, 깨
  • 설탕 1스푼, 간장 2스푼
  • 고춧가루 1스푼
  • 다진마늘 1스푼

조리 순서

  • 두부에 끓인 물을 부어주세요

     

  • 김치 한그릇 분량도 썰어 주세요

     

  • 대파도 어슷 썰어 주세요

     

  • 양파도 썰어 주세요

     

  • 설탕 1스푼과 간장 2스푼을 담은 후에 고춧가루 1스푼을 넣어 잘 저어 주세요

     

  • 양념장을 만들고 김치와 양념장을 참기름을 두른 후 볶아 주세요

     

  • 참치를 넣어 주고

     

  • 야채들을 넣어서 볶다가 물을 살짝 넣어 준 후에

     

  • 국물이 자작하게 끓으면 깨를 조금 뿌리고 불을 꺼주세요

     

  • 그릇에 자른 두부와 김치를 올려준후 깨를 조금 뿌려 주면

     

  • 술안주 끝판왕 두부김치 만들기 완성!!

     

동영상 레시피


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