메쉬포테이토 초간단레시피

조리 순서

• 감자를 깨끗이 씻어 껍질을 깎아주세요.
  
  
  

   

• 감자가 잘 익을 수 있게 썰어주세요. (2~4등분)
  
  
  

   

• 감자에 소금 1작은 스푼을 넣고 삶아주세요.
  
  
  

   

• 중간 중간 감자가 눌어붙지 않도록 저어주세요.
  
  
  

   

• 감자가 푹 삶아지면 불을 꺼주세요. (젓가락으로 감자를 찔러보았을 때 푹 들어가면)
  
  
  

   

• 남아 있는 물은 버려주세요.
  
  
  

   

• 버터를 1조각 또는 1스푼 넣고 핸드블랜더로 갈아주세요. (핸드블랜더가 없다면, 포크나 포테이토 매셔로 으깨주세요.)
  
  
  

   

• 우유를 2~3스푼을 나눠 넣고 부드럽게 갈아주세요.
  
  
  

   

• 마지막으로 후추를 살짝 넣고 숟가락으로 섞어주세요. (취향에 따라 마요네즈, 양파, 당근, 오이 등을 첨가해주어도 좋아요.)
  
  
  

   

• 완성