간단한 홈파티 요리
재료
- 닭가슴살
- 양파1/2개
- 토마토소스
- 다진 마늘
- 모짜렐라치즈
- 올리브유
- 파슬리
- 감자
조리 순서
- 양파와 감자는 먹기 좋게 썰어주세요. (※ 감자는 끓는 물에 살짝 익혀주세요.)
- 마늘 3-4알 다져주세요.
- 팬에 오일을 두르고 다진 마늘을 볶다가 양파, 감자, 닭가슴살을 넣고 볶아주세요.
- 시판용 토마토소스와 물을 1컵 넣고 3-4분 끓여주세요.
- 달걀 2-3개를 넣고, 모짜렐라치즈를 뿌려주세요.
- 뚜껑을 덮고 약불에서 5분정도 익혀주세요.
- 파슬리가루를 뿌려주세요.
- 완성
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