재료
- 마른미역 (불리기 전10g 기준)
- 생수700ml
- 오이1개
- 청양고추1개
- 홍고추1/2개
- 식초1스푼
- 다진마늘1스푼
- 국간장3스푼
- 볶은소금1티스푼
- 매실액기스5스푼(없으시면 설탕2스푼, 식초4스푼)
조리 순서
- 불린 미역은 먹기좋은 크기로 썰어줍니다
- 오이는 채썰어줍니다
- 청양고추 홍고추는 잘게 썰어줍니다
- 볼에 미역, 오이를 넣고 식초1스푼,다진마늘1스푼, 국간장3스푼, 볶은소금1티스푼,매실액기스5스푼을 넣고 10분간 재워둡니다
- 생수 900ml를 부어주고 썰어놓은 고추,얼음,깨를 뿌려주면 완성됩니다
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