통순대 꼬치

포장마차 통순대 꼬치 만들기 / How to make sundae skewer

재료

  • 통순대 1봉
  • 나무젓가락 3개
  • 고추장 1스푼
  • 다진마늘 1스푼
  • 간장 1/2스푼
  • 케찹 1스푼
  • 설탕 1스푼
  • 올리고당 2스푼
  • 조금

조리 순서

  • 순대를 핫바 크기만큼 썰어 나무젓가락에 꽂아줍니다

     

  • 팬에 고추장+다진마늘+간장+케찹+설탕+올리고당+물조금을 넣어서 원하는 농도보다 살짝 묽을때 불을 꺼줍니다

     

  • 양념을 꼬치에 발라주면 완성됩니다(깨솔솔)

     

동영상 레시피


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