짜장떡볶이 만들기

조리 순서

• 떡볶이 떡은 흐르는 물에 씻어 물에 담궈놔주세요.
  
  
  

   

• 대파와 고추를 송송 썰어주세요.
  
  
  

   

• 어묵은 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.
  
  
  

   

• 팬에 기름을 넉넉히 두르고 파를 넣어 파기름을 내주세요.
  
  
  

   

• 파가 갈색으로 변하면 3분 짜장소스를 넣어주세요.
  
  
  

   

• 물을 반컵정도 넣고, 떡을 넣어주세요.
  
  
  

   

• 설탕 2스푼, 고추장 1스푼을 넣고 잘 섞어주세요.
  
  
  

   

• 떡이 어느정도 익으면 어묵을 넣고 섞어주세요. (소스가 많이 줄어들었다 생각되면 물을 조금 더 넣어주세요.)
  
  
  

   

• 취향 껏 청양고추와 삶은달걀을 넣어주세요.