
너무너무 맛있는 들기름 메밀국수 레시피를 준비했어요
재료
- 메밀면 1인분(100g)
- 설탕 1/2큰술
- 진간장 2큰술
- 맛술 1큰술
- 생수 1큰술
- 들기름 3큰술
- 다진마늘 1/3큰술
- 김가루
- 쪽파(쪽파 없어도 됨)
- 통깨
조리 순서
- 메밀면 1인분(100g)
- 물 1리터
- 물 끓을동안 양념장 만들어요
- 양념 만들기 (설탕 1/2큰술, 진간장 2큰술, 맛술 1큰술, 생수 1큰술, 들기름 3큰술, 다진마늘 1/3큰술)
- 메밀면은 딱 5분만 삶아주세요
- 찬물에 전분기를 씻고
- 탱탱하게 만들어줘요
- 물기 뺀 메밀면에
- 만들어둔 양념소스 투하
- 기호에 따라 김가루, 쪽파(쪽파 없어도 됨), 통깨
- 들기름 메밀국수 완성
동영상 레시피
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