세상에서 제일 쉬운 양파요리, 다른 재료없이 양파 하나면 충분합니다! onion
재료
- 양파 1~2개
- 간장 2스푼
- 올리고당 1스푼
- 다진마늘 1/2스푼
- 고춧가루 1스푼
- 땡초 1개
- 쪽파 조금
- 참기름 한 바퀴
조리 순서
- 양파를 반으로 잘라 얇게 채썰어줍니다
- 쪽파를 썰어줍니다
- 그릇에 간장 2스푼+올리고당 1스푼+다진마늘 1/2스푼+고춧가루 1스푼을 넣어 잘 섞어줍니다
- 기름 두른 달군 팬에 양파를 숨이 죽을때까지 볶아줍니다
- 숨이 죽으면 양념을 부어 고루 묻을 수 있게 볶아줍니다
- 양념이 고루 묻으면 땡초를 가위로 잘라 넣고 쪽파+참기름 한 바퀴를 넣고 마지막으로 섞어주면 완성됩니다
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