포크만 있으면 집에서 누구나 만들 수 있습니다
재료
- 따뜻한 우유 200ml
- 계란 1개
- 식용유 1/2컵
- 요거트 1스푼
- 소금 1꼬집
- 설탕 1/2스푼
- 베이킹 파우더 8g
- 밀가루 (경우에 따라 추가) 400g
조리 순서
- 볼에 따뜻한 우유 200ml을넣고 계란흰자(노른자는 따로 쓸겁니다)1개+식용유 1/2컵+요거트 1스푼을 넣고 섞어줍니다
- 잘 섞었으면 소금 1꼬집+설탕 1/2스푼+베이킹 파우더 8g+밀가루 400g를 넣고 쫀득쫀득하게 반죽해줍니다
- 반죽을 적당한 크기로 썰어줍니다
- 적당한 크기의 반죽을 밀어서 길죽하게 만들어 줍니다
- 긴반죽 두개를 놓고 포크로 중간을 찍고 돌려서 모양을 잡아줍니다
- 반죽에 아까 빼놨던 노른자를 발라줍니다
- 에어프라이나 오븐에 180도 20분 구워주면 완성됩니다
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