
재료
- 햇땅콩 300
- 아몬드&호두 100
- 진간장 1 소주잔
- 설탕 1 소주잔
- 식용유 3 숟갈
- 물 1 소주잔
- 깨소금 1 숟갈
- 물엿 1/2 소주잔
조리 순서
- 땅콩은 찬물에 30분정도 불려준 후 체에 받쳐 물기를 제거해줍니다.
- 팬에 기름을 두르고 진간장 ,설탕,물과 땅콩을 넣고 조려줍니다.
- 양념이 자작하게 남았을때 물엿을 넣고 준비해둔 견과류를 넣고 같이 볶아줍니다.
- 다 조려졌으면 불을 끄고 깨소금을 뿌린 후 마무리합니다.
동영상 레시피
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