더 맛있는 옛날도시락 스팸버전 만들기 !!
재료
- 밥 1
- 스팸 적당히
- 멸치 적당히
- 신김치 적당히
- 계란 1
- 설탕 1/3스푼+2스푼
- 올리고당 3스푼
- 깨 적당히
조리 순서
- 팬에 멸치를 넣고 기름을 두른뒤 중불에 볶아줍니다 # 바삭한 멸치볶음을 만들고 싶으시면 무조건 양념전에 노릇노릇할때까지 달달볶아서 수분을 다 날려주세요! 키포인트!
- 노릇하게 볶아졌다면 올리고당+설탕2스푼을 넣고 약불에 볶아 한쪽에 식혀줍니다
- 스팸은 한입크기로 잘라 기름 두른 달군 팬에 노릇하게 구워줍니다
- 기름 두른 달군 팬에 얇게 썰어준 김치를 넣고 볶다가 설탕을 1/3스푼을 넣고 마자 볶아줍니다 ( 볶으실때 타려고하면 물을 조금씩 넣어가시면서 볶아주세요! )
- 마지막으로 계란후라이를 만들고 도시락에 차곡차곡 담아주면 완성됩니다 (깨솔솔)
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