생크림 없이 만드는 라면 요리!
재료
- 라면 1
- 치즈 1
- 계란 1
- 베이컨 2줄
- 마늘 2쪽
- 양파 1/2
- 우유 종이컵2/3
- 후추 조금
조리 순서
- 양파를 먹기좋은 크기로 썰어줍니다
- 마늘 두개를 다져주세요
- 베이컨도 먹기좋은 크기로 썰어줍니다
- 면을 건더기 스프와함께 꼬들하게 삶아서 잘놔둡니다
- 계란 노른자만 준비하시고 우유를 넣어서 섞어줍니다
- 팬에 식용유를 두르고 다진마늘을 약불에 볶습니다
- 마늘향이 올라오면 베이컨과 양파를 넣고 볶아줍니다
- 양파와 베이컨이 익으면 우유소스를 넣고 팔팔끓을때 치즈를 넣어 녹여줍니다
- 치즈가 녹았을때 면과 스프(아예 안넣어도 되고 취향껏 적당히) 넣고 후추도 조금 넣고 어느정도 소스가 면에 베어들면 완성됩니다
동영상 레시피
