불닭볶음면 요리! 바삭바삭 불닭라면땅 만들기
재료
- 불닭볶음면 1
- 올리고당 4스푼
- 설탕 2스푼
- 얼음 용기 1
- 참기름 적당히
조리 순서
- 불닭볶음면을 부숴줍니다
- 약불에서 면을 볶아줍니다 # 라면은 약불에서 골고루 색이 날때까지 서서히 볶아준다( 1.온도가 높으면 색이 알록달록하게 어떤건 익고 어떤건 생면임 2. 면의 수분을 확실하게 날려줘야 양념을 묻혀도 바삭바삭)
- 어느정도 면이 익으면 올리고당+설탕+건더기 스프+액상스프 반을 넣고 약불에서 섞어줍니다
- 면들이 뭉치기시작하면 다되었으니 불을끄고 얼음 용기에 참기름을 바르고 면을 넣습니다
- 냉동실에 잠시 굳히면 완성됩니다
동영상 레시피
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