봄나물 3가지 맛있게 만드는 법

조리 순서

• 끓는물에 천일염 1스푼을 넣고 취나물을 넣은 후 센불로 2분30초간 데쳐줍니다
  
  
  

   

• 취나물 데친 물이 끓어오르면 방풍나물을 넣고 센불로 2분간 데쳐줍니다
  
  
  

   

• 끓는물에 천일염 1스푼을 넣고 머위나물을 넣고 6분간 데쳐줍니다
  
  
  

   

• 데친 나물은 차가운 물에 헹궈 물기를 꼭 짜줍니다
  
  
  

   

• 머위는 껍질을 벗겨준 뒤 짜줍니다
  
  
  

   

• 볼에 취나물을 넣고 탈탈 털어준 뒤 소금 1티스푼을 넣고 조물조물 무쳐줍니다
  
  
  

   

• 다진마늘 1티스푼과 들기름 1스푼,깨소금을 넣고 무쳐주면 완성됩니다.
  
  
  

   

• 볼에 방풍나물을 넣고 소금 1티스푼을 넣고 조물조물 해준 뒤 다진마늘 1티스푼,들기름 1스푼,깨소금을 넣고 무쳐주면 완성됩니다
  
  
  

   

• 볼에 머위나물을 넣고 탈탈 털어준 뒤 고춧가루 1티스푼,국간장과 진간장 반스푼씩 넣고 조물조물 무쳐줍니다
  
  
  

   

• 들기름 1스푼과 깨소금을 넣고 무쳐주면 완성됩니다