초간단 레시피
재료
- 알배추
- 돼지고기(삼겹살)
- 소금
- 후추
- 화이트와인 or 청주
- 대파
- 폰즈소스
- 고춧가루
조리 순서
- 알배추 9~10장을 깨끗이 씻어주세요. (2인 기준)
- 깨끗이 씻은 배추는 3등분으로 썰어주세요.
- 삼겹살 고기는 먹기좋은 크기로 썰어주세요.
- 배추-고기-소금 & 후추 순으로 켜켜이 쌓아주세요.
- 화이트와인(or청주)를 2~3바퀴 콸콸콸 둘러주세요.
- 배추와 고기가 익을 때까지 푹 삶아주세요.(15~20분)
- 완성
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