에어프라이어 고구마스틱 만들기

초간단 고구마스틱

재료

  • 고구마 2-3개
  • 올리브유
  • 올리고당

조리 순서

  • 고구마 껍질을 감자칼로 벗겨줍니다.

     

  • 고구마는 채 썰어주세요.

     

  • 전분제거를 위해 물에 10분 담가주세요.

     

  • 채반에 받쳐 물기를 빼줍니다.

     

  • 키친타올로 물기를 제거해 주세요.

     

  • 올리브유와 올리고당을 넣고 섞어주세요.(1스푼씩)

     

  • 고구마를 펼쳐서 에어프라이어에 넣어주세요.

     

  • 180도 온도로 10분 돌려줍니다. (※ 굽는 온도와 시간은 제품에 따라 상이할 수 있으니 조금씩 조절해주세요.)

     

  • 완성

     

동영상 레시피


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