계란우유카레

조리 순서

• 통마늘 4개 편썰기, 양파 1/3개 채썰기
  
  
  

   

• 그릇에 계란 2개
  
  
  

   

• 우유 3큰술
  
  
  

   

• 소금 2꼬집 넣고 잘 섞기
  
  
  

   

• 계란물 준비 끝
  
  
  

   

• 약불팬에 버터 1조각
  
  
  

   

• 양파, 마늘 넣고 노릇하게 볶기
  
  
  

   

• 물 1컵(종이컵 기준 약 180ml)
  
  
  

   

• 카레가루 3큰술
  
  
  

   

• 통후추 4번 갈아넣기
  
  
  

   

• 카레가루 뭉치지않게 잘 풀어줘요
  
  
  

   

• 걸쭉하게 1~2분 졸이다가
  
  
  

   

• 계란물 투하
  
  
  

   

• 계란이 몽글몽글 익으면
  
  
  

   

• 계란우유카레 완성