감자튀김 만들기

감자칩 쉽게 만드는방법 | 감자튀김 만들기 | 감자튀김

재료

  • 감자 1
  • 당근 1
  • 1/2
  • 후추 0.5 작은술
  • 소금 0.5 작은술
  • 옥수수 가루 2 작은술
  • 식용유 1

조리 순서

  • 파를 잘게 썰어준다.

     

  • 감자와 당근을 채칼로 가늘게 채를 친다.

     

  • 면포에 채썬 감자와 당근을 넣고 짜서 물기를 없애준다.

     

  • 그런 다음 그릇에 담아 파와 계란 1개를 넣고 소금 1작은술 후추 1작은술 옥수수가루 2작은술을 넣고 잘 섞어준다.

     

  • 손으로 재료들을 적당한 크기로 뭉쳐준다.

     

  • 팬에 그름을 넣고 예열한 후 만든 감자를 넣고 5분정도 튀겨준다.

     

동영상 레시피


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