집밥이 생각나게 하는 삼겹김치찌개
재료
- 김치 300g, 물 4컵(종이컵)
- 삼겹살, 대파 1대
- 고춧가루 1스푼, 국간장 1스푼
- 다진마늘 1스푼, 소금 약간
조리 순서
- 김치 300g 정도를 먹기 좋은 사이즈로 잘라 주세요
- 대파 1대도 송송 썰어 주세요
- 물 4컵을 냄비에 넣어 주세요
- 썰어놓은 삼겹살을 넣어 15분 정도 끓여 주세요
- 물이 끓으면 거품을 제거해주고 김치를 넣어 주세요
- 고춧가루와 국간장도 1스푼씩 넣어 주세요
- 찌개가 끓어 오르면 다진 마늘 1스푼과 파를 넣어 주세요
- 불을 중불로 해준후에 한 소큼 끓여 주세요
- 마지막으로 소금으로 취향에 맞게 간을 맞춰 주세요
- 삼겹김치찌개 완성
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