아삭아삭 하고 맛있게 간단히 만드는 오이피클

재료

  • 오이 (8개)
  • 설탕(2공기)
  • 물(2공기)
  • 식초(2공기)
  • 소금(1큰술)
  • 피클링 스파이스(1큰술)

조리 순서

  • 오이는 깨끗히 씻어준 후 5mm 두께로 썰어줍니다

     

  • 냄비에 설탕(2공기) 물(2공기) 식초(2공기) 소금(1큰술) 피클링 스파이스(1큰술)을 넣고 끓여줍니다

     

  • 끓인 물을 채반에 걸러 부어주면 완성됩니다

     

동영상 레시피


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